Caramelos de miel:

Ingredientes:

  500 g. de azúcar molida.

  3 cucharadas de miel.

 3 cucharadas de agua.

 1 cucharada de vinagre.

Preparación: Colocar en una cacerola 10 cucharadas de azúcar, el agua, la miel y el vinagre. Hacer hervir hasta que llegue a punto de bolita.

En una fuente colocar el resto del azúcar y formar unos hoyitos. Dejar con un poquito de almíbar en cada hoyito del azúcar.

Una vez que se sequen sacarlos y guardar en frascos.